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Así se elabora el aceite de oliva virgen -Manzanilla Cacereña- de La Pesga
España es la mayor productora de aceite de oliva y aceitunas mundial, donde se elabora mas de 870.000 toneladas de aceite de oliva virgen en una sola campaña (Según datos de 2012/2013)
Pero, ¿Que hay detrás de este aceite? ¿Cómo se elabora este oro líquido?
En este documental grabado en nuestras tierras de La Pesga, os mostramos el tan conocido proceso de recolección de nuestra aceituna -Manzanilla Cacereña D.O hasta su molturación y elaboración a su paso antes de convertirse en el codiciado Aceite de Oliva Virgen.
Un proceso y un trabajo del cual vivimos y que conocemos muy bien, pero desde otro punto de vista.
Nos recuerda la gran labor que realiza este pueblo campaña tras campaña con una variedad de aceituna que nos identifica.
Anónimo
4 diciembre, 2014 at 17:42
Espectacular, las imagenes en primeras personas me encantan.
¡Buen trabajo!
Anonima
4 diciembre, 2014 at 18:15
Felicidades a enrique dominguez por este video.
Aunque para nosotros sea algo habitual, he de decir que ha quedado muy muy bien.
Anónimo
4 diciembre, 2014 at 20:40
Estoy de acuerdo, enhorabuena por el video
Da gusto que se hagan cosas así!!!!
Anónimo
6 diciembre, 2014 at 14:35
Muy buen trabajo! Me ha gustado mucho el punto de vista, cuando se esta recolectando!
David
7 diciembre, 2014 at 15:26
Gracias a la pesga.net por subir este video, me ha sorprendido gratamente. También quería saber como podría hacerme con el video? O si, se me autoriza a compartirlo en una pagina sobre aceite madrileña, ya que me parece que muestra la esencia de la elaboración. ¡Un saludo!
Enrique Dominguez
8 diciembre, 2014 at 17:41
Hola david!
Gracias por tu comentario.
Te señalo el enlace
http://www.youtube.com/watch?v=59Ei02rLluM
A partir de el, lo puedes compartir donde quieras.
Un saludo!
Anónimo
28 diciembre, 2014 at 19:47
¡Bonito video, que buena aceite!
Alex
14 abril, 2015 at 13:29
¡Soberbio! Muy buen trabajo en este video, un placer verlo.
Ivan
13 agosto, 2015 at 20:52
Que chulada! Muy buen video, sí señor!